第368章 血旺鸡汁豆腐丸子
“爸你不是说解决了吗为什么江阳还能上场”王宇叫道。 他身旁还有一个中年男子,中年男子叫王直平,是王宇的父亲。 他们面前的手机上,正播放着江阳的比赛直播。 王宇正是那个总分排在第六的厨师,王直平正是那个陷害江阳的厨师。 “闭嘴”王直平吼了一声,他现在的心情很烦躁。 花哥把钱退给他了,还直言,以后绝对不会去找江阳麻烦。 王直平对此,也很无奈。可是他也没办法,他再找人也没用。 蓉城这一块,花哥是很有名的。虽然只是一个小角色,可是他信誉强,在这方面的业务上,无人能出其右。 连花哥都搞不定的,再找其他人也没用。 王直平还认识一些人,可那些都是狠人,不像花哥那么有分寸。不到万不得已,王直平也不想用那些人。 毕竟江阳看似毫无背景,可那是在影响不大的情况下。你看看江阳身后站的人,林庸、许正、姜老,谁不是比他王直平更有能量。毕竟他的人脉在很大程度上,是凭借了自己父亲的光。 他父亲也仅仅是个厨艺大师,说不定连许正都比不上。 让江阳不能参加比赛,他们也许不会追究。这些厨艺大师的眼光很远,看到的不是一场比赛的得失,也许在他们看来,江阳受点挫折更好。 可是,要是江阳缺胳膊短腿的,肯定能查到自己,到时候自家的基业恐怕就要毁在自己手里了。 王直平虽然宠王宇,可涉及到家族基业的事,他还是头脑清醒的。 所以当花哥说不再动江阳后,王直平也不敢轻举妄动。 “爸,你说了帮我的”王宇吼道。 王直平心里本就是在气头上,如今被王宇一刺激,一巴掌打在王宇脸上。 “闭嘴你这个废物平时让你好好的不学”王直平指着王宇骂道。 王宇脸上很快浮现出一个巴掌印,捂着脸,王宇仿佛经历了什么不可置信的事。 “你你居然打我你对得起我妈吗”王宇说道。 王直平拿王宇没办法,刚才的气大都发泄在了那一巴掌上面,此刻王宇再提他母亲,王直平只觉得一阵愧疚。 他清晰的记得,妻子离开的时候,让他好好照顾王宇的。 “好了,算爸不对。”王直平无奈道。 王宇眼中闪过一丝得意,他这些年,早就摸清楚了自己父亲的软肋。 “那现在怎么办”王宇道。 王直平沉默着,他也没什么好的办法。 “爸要不后面那三位”王宇阴恻恻的说道。 王直平懂王宇的意思,摇头道“江阳可以动,其他人不行。江阳虽然有老师,可关系毕竟没那么密切,可其他人不一样,这点你要懂。动了江阳也许没什么,可是其它几个要是动了,你爷爷也保不住你。” 王宇闭上嘴巴,他从小在这样的家庭长大,何尝不明白自己父亲说的意思。 动了江阳,只要不让他人身出现危险,他们顾忌自己爷爷的面子,也就睁只眼闭只眼。 就像之前江阳食材被换掉,林庸也只是开了一个厨师协会的员工便不了了之。 可传承的弟子或者后代,那关系和一个学生是不同的。前者的关系可比后者的关系密切太多。 况且,这些大师之间一直有一个不成文的规定,那就是厨艺的事,用厨艺解决。 王直平不敢打破这个规定,一旦打破,他们肯定会成为众矢之的。 “那就这样放弃了吗”王宇有些不甘心的说道。 王直平沉默着,内心似乎很纠结。 “爸”王宇喊了声。 王直平挥了挥手道“你先去练习吧,第六还是不能丢的。” 王宇撇了撇嘴说道“都不能出线了,保住第六还有意义吗” 王直平揉着眉心道“你下去吧,专心练习你的,其余的交给你爸。” “哦”王宇虽然不甘心,但还是下去了。 王直平待在这里,抽了几乎半包烟,这才起身,像是做了一个很艰难的决定。 比赛场上可谓是八仙过海,各显神通。 一样样的食材被处理着,每个人做的菜不同,对食材的处理也有所不同。 时间一分一秒的过去,比赛接近尾声。 前面已有完成菜品的厨师,分数不低,但也不算太高。 陈蓄毅要比江阳更早一步完成菜品。 “我完成了”陈蓄毅高声道。 说着,便端起他的菜品,朝着评审席走过去。 菜品是盖子盖上的,直到走到评审团时,陈蓄毅才揭开盖子。 盖子揭开的一瞬间,一阵白雾蒸腾,镜头看不清晰。 直到白雾消散一些,才看清里面的菜品。 当大屏幕上出现陈蓄毅菜品时,没有想象中的惊叹,而是一阵嘈杂声。 “这怎么这样的菜” “陈蓄毅是做错了吗” “怎么会是这样的,不可能啊” 不仅仅观众席如此,就连直播平台上的弹幕也掀起一阵疑问。 显然,大家对于陈蓄毅做的才很不理解。 这也不怪大家惊讶,毕竟不是每一刻镜头都跟着陈蓄毅的。场上三十五位厨师,不能太厚此薄彼。 只见屏幕上,陈蓄毅的菜品竟然没多少汤。这道菜不是汤菜,更像是一道烧菜。 下面是红色的鸡血旺,配上豆瓣酱熬出来的红油,看起来非常诱人。 上面摆放着的,是金黄色,如同丸子一般的东西。 可是,无论这个菜看起来诱人,可它也不是汤菜啊 这才是观众们所疑惑的事。 姜老看了看情况,站起来说道“大家稍安勿躁我给大家解释一下吧厨师协会给的题目是汤并没有指明是汤菜我们在烹饪过程中常常会用到一样辅料高汤高汤在厨师烹饪的过程中,是很重要的。很多的菜,都需要用到高汤高汤的熬制,并不比烹饪要求来的低,甚至一些特殊的高汤,比烹饪的难度更高。所以我们的题目并未要求一定要汤菜,而是用汤这一个字,为的就是让各位厨师能够更自由的发挥。你做汤菜也好,在烹饪过程中用到高汤的其它菜也罢,都是符合我们题目的。题目,从来不死板,怎么理解是各位厨师的事。我们更希望看到大家烹饪出富有想法的菜品。” 姜老解释后,大家恍然。原来汤这个题目并不仅仅指的是汤菜。少了一个字,可是其中的差距可大了去了。 正如姜老说的,厨师协会从来不会死板的要求烹饪某一道菜,题目只是一个大概的方向,只要沾边的都行。 姜老说完,温和的看向陈蓄毅道“这道菜叫什么名字。” 陈蓄毅想了想说道“血旺鸡汁豆腐丸子”